ハシ・ブロ日記3月号の続き・・・

10年振りくらいに土佐を訪れました

20年前、中百舌鳥で一緒に働いていた「元部下」が土佐で実家の不動産業を継いでます。彼が感じの良い、お魚の新鮮な店に招待してくれました。

藁でたたいた分厚いカツオ、ニンニクとお塩で戴くんですよね。仕事を兼ねての土佐行きでしたが、そんな会話をすることもなく(笑)　

美味い食材と料理って、凄い力ですよね。それだけで、会話も笑顔もお酒も増えます。大事ですね。栗焼酎4合瓶を一人1本空けてしまいました(;^_^A

翌朝は、ゴルフだというのに・・・

そして。翌日もこのお店に来てしまったのです。美味しい力って凄い！！